Status GASTRO set pro víno; STA 178520

Status GASTRO set pro víno Souprava je určená pro profesionály, jako jsou someliéři, výrobci vína a barmani ve vinných barech, kde je denně otevřených mnoho lahví. Díky vakuovému skladovaní je proces oxidace ve víně pomalejší a víno si zachovává svou kvalitu několik dní, někdy i déle. Barva, chuť a aróma je zachovaná tím nejlepším způsobem. Vakuovaní je způsob skladovaní – žádné chemikálie a úprava potravin. Vakuováním se odstraní vzduch, a tedy i kyslík, tím se prodlouží trvanlivost. Kyslík patří s vlhkostí a teplotou k jedněm z hlavních příčin zhoršení kvality potravin.